瑪小姐的部落格part 2

瑪媽回來台灣後的一個週末

本來有別的午餐計畫

但是一直等,等,等 都等無人啦

後來實在太餓了

瑪媽就說要帶我去她朋友上班的餐廳吃飯兼洗溫泉~~

說到這間餐廳

除了是瑪媽的好朋友在此服務外

她還很厲害的在這裡認到瑪小姐的昔日同事

這世界實在太小了

或者說這些人實在太會說故事

 讓人不盡猜想他們當初是怎麼牽托到我的??

厲害啊~~

因為瑪小姐已經大腸顧小腸了

瑪媽在車上先請她朋友幫我們備菜

所以一到達時桌上已經擺了幾道美食

燒滾滾~~

鮮魚兩吃

有鮮魚鍋與清蒸魚兩款

滋味甘甜美味

來這裡就是要品嘗活魚

客人點菜後現撈的喔

招待的小菜

炒花生與台式泡菜

難得吃到好味的花生

是他們自家炒的

後來還多包了一小包讓我表姊帶回去

聽說這家餐廳的主廚 : 阿春師

以前在大飯店服務

李前總統很喜歡他的料理

現在則與自家人經營這溫泉餐廳

炒豆苗

除海鮮外 青菜也是每餐必備

這豆苗炒的很棒

又青翠又不會油膩

 咕咾肉

酸酸甜甜啦

很夠下飯的一道菜

連甜椒與鳳梨都不放過

瑪媽的朋友ㄠ來的點心

今天有客人辦桌

廚房有多做些起來

結果就便宜了我們囉~~

這道海鮮塔

裡面料很多ㄝ,  吃到兩隻蝦...

老板娘來陪我們聊天時

還叫我們吃吃看它的籃子

說籃子是芋頭簽做成的而且現炸

沒想到還真的挺好吃的

但是一輪猛攻下 此時肚子已經脹飽了

只能小吃ㄧ兩口

還不油膩咧 good!!

瑪媽點的雞肉

國外的雞肉都太軟 飼料雞啦沒法比

所以回台灣他們都喜歡吃放山雞或鵝肉等.

這盤雞肉也是粉美味

我們到達時才剛做好泡著

沒辦法馬上切盤上桌

所以很後面才上這道雞肉

加上辣椒沾醬

超棒的~~

雖然已經很飽

還是又吞了好幾塊

剩的打包回去當晚餐, 剛剛好

店家招待的水果切盤

刀工一流

吃完飯後小休一下

進來去洗溫泉

這天其實天氣炎熱

又過了用餐後的頂峰時段

溫泉浴池內沒幾個客人

所以就隨我們選了

這裡的溫泉有經過溫泉觀光協會的認證

PH值 5.4

泉質 : 弱酸性硫酸鹽泉

這是餐廳外的魚池

聽說以前還有養鱷魚

但是有天跑掉囉

跑到山坡下的農人領地上

好幾天後他才捎人打電話來通報

[可能自己本來想"暗看" , 但一個人實在搞不定才決定通報吧]

後來他們開車去把死的差不多的鱷魚贖回來

用這隻鱷魚辦了一大桌請客了事

後來就沒再養了

只養魚~客人點了後現抓去處理

這麼大的溫泉池瑪小姐一人享用

( 特權啦,　通常是要兩人一起 )

外面即是餐廳放養山雞的竹林

不過我可膽小的很

不敢這麼open的泡澡

當然是把簾子放下來安安穩穩的洗啦~~

(這就是溫泉觀光協會的認證)

泡澡泡不了很久

已經流了滿身汗

先出來喘息 等瑪媽和表姊出浴

順便四處晃晃

餐廳停車場有幾株桑樹結滿果實

現在正是產季

結果吃完飯泡完溫泉

兼採果耶

大表姐採果技術一流~~

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