瑪小姐的部落格part 2

西門町可說是日式料理的激戰區吧

從價格平民化的食堂 到高檔的餐廳都有

如 三味食堂, 內江街與昆明街口的關東煮店{店名不詳}

美觀園, 大車輪

此外還有高檔到無菜單的三十三間堂, 熊二... 

 還有爭鮮 & 元氣迴轉壽司店

這天瑪小姐來光顧

"大車輪" 火車壽司

這是一間不會被歸為一般迴轉壽司的店啦~

火車上載的各式美食可不是均一價

看看他們家的menu  與火車上的菜色就知道啦

上面這張貼在牆上的菜單

製作很精美

而且也有附圖 (我最喜歡有圖的menu)

但是居然沒標價??!!

是要另外與服務人員洽詢的喔~

店中央樑柱上的價目說明

我看的很清楚

但心裡很不明白~!   

為何不明白

看看上面與下面的照片

我實在無法把火車上數十種不同的盤子

與價目表相互對應~

壽司瓷皿與白皿怎麼區分啦? 差在哪?

那木頭算是壽司黃皿嗎?? 不會是紅皿吧!~~

不是壽司也不是沙拉的 則一律算是 "珍味" 了囉 ? 

另外要小小抱怨一下

火車車速太快

害我拍照拍得很不清楚

尤其那個九孔冷盤

我相了好久

等它第三次轉到我面前

照樣　拍得模糊

而且因為搞不清楚價錢不敢伸手拿啦～(剛好省下來)

不過這裡倒是有許多其他迴轉壽司店裡罕見的菜色

各式手捲

這是樣品喔 可別伸手拿

模型做的真逼真咧

日式料理店

當然少不了搭配一些日本來的飾品

但是 "交通安全"？？　放在餐廳內喔？

想想也挺適合

是指那台迴轉火車不要翻車吧　

當晚瑪小姐享用的菜色

蟳味棒蘆筍沙拉

蘆筍看起來很粗 以為太老, 但嚐起來卻超鮮嫩

漁夫海鮮蓋飯

附味噌湯

蓋飯端來時還頗有氣勢的

放在砂鍋上下面盤子上還墊著一層裝飾（或防滑）的紅布

(好像掀開來看到的會是魚翅湯才對)

掀開鍋蓋來

材料粉豐富喔

鮭魚卵 , 章魚  , 花枝  ,  蟳味棒 ,  蝦  ,

生魚片（？怎不是鮭魚啦），

甚至還有海膽耶　－找找看吧　就在煎蛋後面喔

瑪小姐的疑問

wasabi　為何混在魚卵中？？

害我挑好久！！　

大車輪的店面很熱鬧  看起來氣勢不凡

［為了拍這張照片我那已受傷的肩膀被一個冒失鬼　走路不看路又走超快的人

撞個正著, 痛到眼淚差點流下來 ］