有一陣子未聯絡的表姐來電
約了星期日中午
於她的最愛飯店 "喜來登" 餐聚
選了沒去過的 "安東廳" 吃法國料理
其實~這飯店我沒去過的餐廳很~多~啦
吃尾牙的就算了, 別說了吧!!
而表姊恰恰相反
每星期必來, 不是喜來登就是六福皇宮
除了日本料理她未想過要拜訪外
其他餐廳都來過N遍了吧!!
我們兩人都很準時的到了
偌大的餐廳內好像被我們包場一樣
(but, 半個小時後夢碎, 人潮湧入! )
一入座, 服務人員一邊幫我鋪餐巾
一邊就輕聲叮嚀我,
將手機關機或轉震動~~
good, I admire it~~
果然整個用餐的四小時內
雖然餐廳近乎滿座
沒聽到任何吵雜的聲響
沒有手機聲, 連其他人的談話聲音都聽不到
wonderful...
menu 的第一頁
介紹這餐廳名字的由來
匆匆看了一眼
照個相, 以後有機會慢慢看
現在最重要是餐點本身囉!
點了一瓶冰鎮氣泡礦泉水
這款跟之前在國賓-"A CUT" 同牌子
法文~~不會唸,
瓶身我倒是記得
這裡更講究
還問說要不要加檸檬片
奶油有兩款
左邊貝殼狀 (我是覺得不太像) 是鹽味的
右邊玫瑰狀的 則是不加鹽
我第一次來
兩種都想嚐試
表姊是熟客
只選沒添加鹽的奶油
果然~~玫瑰比較好吃!!
不過也是要試過才知道
麵包也有兩款
表姊也是一律要全麥的
我, again, 兩種各一!!
這裡有兩套 "午間精選套餐"
每套各有四款主菜可選擇
& 搭配的沙拉與湯品選項也都不同
(本來有拍蔡menu的~但聽到說這幾日就要換菜單...)
最後我和表姐各選了
香烤春雞香料醬汁
&
碳烤肋眼牛排佐紅酒醬汁
開胃菜 : 蘆筍雞肉佐凱薩醬
這是沒在menu上的開胃菜
不知道是啥?
結果在我問表姊的時候
服務生聽到,馬上趨前來說明
"這是蘆筍雞肉佐凱薩醬"
這飯店的服務真的是沒話說
每位都很優
不過我也暗自猜想
因為表姐是vip 客戶
且在日本住過很長一段時間
對於 "服務"水準當然是採高標來衡量
跟著她來這吃好料
不怕被虧待!
鮮蝦酪梨沙拉
好奇特的容器
那根直插著的蘿美讓我覺得好像頭上插著根羽毛...
擺的挺美的
容器還是冰的呢!!
香橙紅甜菜南瓜沙拉
表姊的沙拉
看起來也是美
湯品~~蕃茄香料濃湯
這道也是表姊的
我覺得比我點的海鮮湯優許多
可能也是因為吃不到的都比較好的心理作用吧!
湯品~~地中海海鮮湯
非我想像中的有各式海鮮
僅有魚塊啦
不過當然也是水準之上
主菜上桌
還有個小小的掀蓋儀式
瑪小姐的主菜
碳烤肋眼牛排佐紅酒醬汁
被發現了
只要是吃西餐
我首選都是牛排
據說可以補血
至於脾氣會變壞?!
我沒差了 反正已經到頂!!
服務人員推薦五分熟~
瑪小姐聽專家的, okok
果然五分熟的牛排超棒
整塊呈粉紅色
一刀切下也不會有血流出來啦
嫩度也剛好 , 讚~
好吃
主菜 ~~香烤春雞香料醬汁
瑪小姐的咖啡選在餐後上
表姊很享受喝咖啡的
所以一開始就喝囉
這裡的咖啡是無限續杯的
麵包也是,
只是吃不下去啦
服務人員真的很用心喔
會注意到牛奶可能溫度不夠
都會自動來換!!
水果樞機卿蛋糕佐薄荷沙碧
沙碧?! 我就當它是冰沙吧
厚!! 真是超好吃的
可以嘗到新鮮薄荷的鮮味
樞機卿 ??
好像是第一次接觸到這蛋糕名?
蛋糕體很鬆軟, 也很濕潤~~
也是好吃喔~
結果這餐 美食加閒聊
吃到下午四點多
後來發現我們是最後一組客人
居然沒人來趕我們! 感恩
but 自動趕緊走人!!
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