瑪小姐的部落格part 2

【特選和会席】姿造り付き五種盛り×鮑の踊り焼き×香川県産牛鉄板焼き

這座墊也太可愛

是橄欖的概念嗎?!

今日會席菜單

客製中文繁+簡體版??

這應該是為了等會的牛肉燒烤作準備的

一人份的烤盤

真可愛

那

這就是FOR 鮑魚囉!!

好期待

有設計感的筷子套

上面是小豆島的地形

與橄欖

顏色當然就是橄欖綠

另項小豆島名產

醬油沾醬三款

餐前酒

李子酒

可這杯子造型

台灣人會聯想到今天是初一, 還是十五

愛拜拜?!

小豆島產的BEER

以上是中文餐單

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生魚片拼盤

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餐單上找了半天

這比客人早到的一道菜

應該是 "本日逸品" 那項

今天是手工豆腐

服務人員來桌邊服務了

客人也很忙

等待中

然後聽到一陣騷動

轉頭看到一群服務人員各端著一大盤

像上菜秀那樣

一邊介紹

一邊繞過半場

原來~

這是小豆島另一名產

"手作素麵"

放在角落那區

讓客人自行取用

瑪小姐當然要來試試小豆島手作素麵

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前面客人穿著飯店浴衣

果然是有橄欖概念

素麵共三款

左邊那款是烏龍麵?!

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甚麼都拿一點

我很想買右邊這瓶小豆島產的調味料

可是都沒找到

三款各拿一些

三人分食

紅燒鰤魚

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鮑魚好囉

好嫩

再來是牛肉上場

沒有桌邊服務了

是讓客人自己烤

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阿季~妳居然把它烤成斑馬線條紋

真有特色!

穴子

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會不會以為是甜點與紅豆湯 ??

其實是飯物 (紫菜捲)

跟湯 (蛤蜊湯)

甜點是醬油布丁, 蛋糕與水果

回房間後

三人穿起浴衣 大拍三八照

結果把自拍棒都弄垮了