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2017/6/5

 

參觀完熱田神宮後

依據預定計畫來找這家有名的鰻魚飯店家

 

雖然一度猶豫

在抵達神宮時發現當日有祭典活動

人超多的

很怕因為這樣

順道來這餐廳的人也會爆多

 

瑪小姐我很不喜歡為了吃餐飯排隊排太久啊!!

 

可是

難得~

在這日行程中有安排餐廳

 

因為我一向隨緣

自由行麻~~愛在哪待多久

都隨自己高興啊

沒有按表操課到那麼精準的地步

 

但這天

雖然怕人多

我又暗自妄想

說不定大家都很早吃飽走人哩!

或他們有其他安排

 

反正我也沒有其他備案

也沒有行程要趕

重點是我想吃鰻魚飯

所以我還是一邊看著google map

一邊模來了

路程不算近哩~~

 

 

 

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餐廳在一條大馬路旁的小巷內

 

走近餐廳時

有點嚇到

 

餐廳外坐滿了待位的一大組西裝畢挺的客人

 

這下不知道要等多久了

我的天啊~~

 

不過

小姐我也走累了

還是趨前跟在外面負責接待的人員登記候位

 

之後。。。非常認命的

往隊伍後方走去

沒想到

還沒才剛一站定

竟聽到有人呼喚我的大名

 

這時一人旅的好處就出來了

一個人很好塞啊!!

不管是買機票還是到餐廳用餐

 

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果然

板前剛好空出一個座位出來

 

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還可以看到廚房內的師傅們忙碌的身影

 

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特製布丁?

不是茶碗蒸?

 

有點心動

可是不知道鰻魚飯的份量如何

我還是先不要輕舉妄動

 

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我當然點了經典的鰻魚飯叁吃

先端上來的是配料

 

 

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醃製物&芥末

 

 

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sorry

這是洗手間

連這都有專門的守護神

分工很細!!

 

 

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主角上桌了

 

 

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滿滿滿的鰻魚啊

 

 

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鰻魚三吃

要先用飯匙在碗上掛十字

 

就是將其分成四等分 (不是三吃嗎?)

 

可能因為畫成三分 難度較高

sop 上是教大家畫十字先分成四份

 

 

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湯品

 

類似湯葉的皮上還印有 "蓬" 字

 

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第一吃

是吃原味

 

甚麼調味都不加

 

 

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第二吃

在鰻魚飯上加上配菜

蔥花與海苔

 

 

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第三吃

再加上芥末跟茶

變成鰻魚茶泡飯

 

剩下一份

就看你最愛怎麼吃了~~~

 

 

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最後一份

我吃原味

原因無他~

配菜都用光光了啊!!!

 

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這餐的帳單

 

 

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店門口

 

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一群迎神的小朋友路過

 

 

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那也是熱田神宮的鳥居之一

好大的神宮啊

走得好累

 

 

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    瑪小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()