瑪小姐的部落格part 2

今天來慶祝母親節

算阿拔請刻版

瑪小姐我的母親節特餐

已經在5/1　趁放假那日

先請過了

結果我娘說

母親節這天她要休息

要去外面吃

而且指定要吃　＂二男＂

她的美髮師介紹的

這店她已經去過一次

回來讚不絕口

這天說要帶我跟我家阿拔一起去

搭小黃到店門口時

著實嚇了一跳

門口超多人的

應該跟我們一樣

是預約中午12:30　那場

一進入店內

已經坐滿人

11:30　那場的客人已經開吃了

我們則是先拿點菜單研究

並點菜

點完後就可以先交給鎮守櫃檯的老闆娘

這點很重要

點菜單在還沒入座前

就會先給廚房準備

一入座

菜馬上上桌

＂二男＂　在這部分的管理做得很好

一點也不紊亂，　時間掌握上也很厲害！！

接近十二點半時

二男的工作人員

已準備幫第一波的客人結帳

十分鐘內

我跟我爹娘馬上被安排入座在吧檯區

此時我真的很訝異他們效率之好

廚房與外場的配合天衣無縫

然後一入座

我們的菜也馬上上桌

太強了吧！！

烤干貝

又大又嫩

今天金主既然是我阿拔

點菜時我可是充滿對他的敬意

看到好料絕不手軟

這干貝真是好吃極了

第一道的烤明蝦也是大又鮮

我忙著拍照時

我阿拔已經撥好嗑完！！

他們倆位超喜歡手卷

我也點了一到黑板上的限時　酪梨鮮蝦手卷

我阿拔則只中意蘆筍手卷

馬糞海膽

本來我是點馬糞海膽蓋飯

可服務人員看完我們的點菜單後

建議我改成吃生海膽

超鮮甜

老闆娘推薦的清蒸龍膽石斑

點了幾道握壽司

沒敢點太多

因為還有海鮮丼飯

；

海鮮丼

三人分享

初訪花了三千多

只是我母親節特餐三井的三分之一

所以我阿拔說還可以再來兩次．．．

二訪

2017/05/20

母親節過後的第二週

我們又來報到

因為還有兩次的額度可以使用

這次還是坐吧檯區

人數少應該都被安排坐這

好處是可以不用等較久

做桌位的客人

好像用餐時間會比較久

後面等的人就等稍久一些些

像我們入座後

桌位的第一批客人都還沒離開呢！！

這次離黑板近些

順便就拍張照

發現黃金龍蝦海鮮丼比上周母親節便宜一百大洋

＆　黑板上的菜色也跟上週不太一樣！

可見時常有變化！　對常客是好事～

味增湯

今天吃馬糞海膽軍艦

我阿拔最愛

蘆筍手卷

跟上次一樣

也點了三隻烤明蝦

這次沒點海鮮丼

改點不少握壽司

牛肉握壽司

軍艦系列也點了不少

主要是每分兩顆

我們三人　我就給點了兩份

不過下次應該還是點一份就好

多點幾款比較合適

一樣點了烤干貝

上週是一串兩顆

這次變成算顆賣的

所以點了三顆囉

沖繩海葡萄

酸酸脆脆的很可口

我娘的最愛

烤鮭魚下巴

二訪一樣花了三千多

記得是TWD 3.100