前幾天湯媽南西介紹大家到一間附近新開的店嚐鮮!!


店名叫 "湯廚房"


因那天大多數人都已有午餐約會


所以第一次只少數人成行~!


可能是新開張 加上那時天氣還熱


店內客人不多


我們坐到電視前的超好位置


第二天再帶全員前往時


還好有定位耶


大爆滿!!!!


果然有好東西是會傳千里


馬上大家會聞香而來


湯媽推薦的


松阪豬


NT 170~~


店內提供陶仔鍋或套餐


這天大家都點鍋類


每種鍋都有兩個湯底的選擇


原味或南瓜湯底


鮮魚鍋則可選蕃茄湯或味噌湯底


另選飯, 麵或冬粉



松阪豬搭配的麵 應該是蔬菜麵吧


本來以為無論哪種鍋都是一樣的麵



鮮魚鍋


他們家的湯果真好喝極了


難怪敢取名 "湯廚房"啦


陶鍋很大一個喔


但因為太好喝


一不小心就把湯喝光光囉


後來發現已太遲


飽到要吐



發現鮮魚鍋的麵條與別的鍋的麵不同


是混搭的喔


看看menu, 叫做 "獨家雙色拉麵"


好像是以綠藻為主搭配紅豆,南瓜.山藥 地瓜等多種口味




 


美菇雞肉鍋


搭配紫米雜糧飯


飯帶點甜甜的風味


很特別又美味


店家很有人情味喔


艾達本想變更心意改點飯


但是因為麵條已經下鍋了 來不及改!


店家貼心的送她小半碗飯嚐鮮!!~~~




梅花豬肉鍋


與松阪豬或鮮魚鍋相比


這個鍋湯頭看起來就較濁了些


但仍不失美味!!


 



用心的店家


在各方面也都挺在意的


像他們家的甜品綠豆湯也是超神奇的好喝


猜想可能加了綠茶粉增添香味


連沾醬的辣椒都很夠味


給的也很大方



上網搜尋了一下資料如下:


"好看又好台灣龍捲風頭家嬤,陳淑芳的店,


以十二種天然蔬果及二種中藥材為高湯基底,


熬煮十二小時而成,不含人工調味料..."


其實真的她的湯頭超美味,


因為配料很普通吧


平常我們煮的健康餐也是用一樣的料


但配上湯頭整個的美味都突顯了出來


好消息是湯頭有外賣ㄛ!!!


麵條也有!


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    瑪小姐 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()