瑪小姐的部落格part 2

期待了數月的阿舍乾麵終於到貨了

不過貨到時 瑪小姐正在開會

錯過了盛況~~

回到辦公室時, 只見每個同仁座位附近, 或桌上滿滿都是一箱箱 或一大包的乾麵~~

還沒到下班時間, 已經在討論回家後要馬上煮麵~要煮哪種口味~~

講到口水都快流下來~~

                                            台南乾麵(細麵)~麻辣

瑪小姐最喜歡的是麻辣口味

第一次購買時因為怕麻辣會辣到受不了

所以僅買一包試試口味

沒想到超好吃的~~醬料包一打開就香味四溢

所以第二次團購時就主打麻辣口味!

照片上的份量看起來很多吧

嘿嘿~~因為這裡有兩包啦

等這麼久  當然要一次吃個夠啊!

阿舍食堂的麵除了醬料口味不同

有油蔥, 油蔥辣, 辣味, 麻辣與原味外

麵條也有分~ "台南乾麵" 是細麵條,  "外省乾麵" 則是粗麵條~~

偷懶省事的方法~

用煮麵條的水燙青菜

不能光吃麵~營養會不均衡喔

要多少加一些配菜~

每個人口味不同啦~看自己喜歡或當季有啥麼菜~~

淋上阿舍乾麵附的醬料!! 超省事的!!~~

二合一

比較方便食用

  外省乾麵~~"油蔥辣"

外省乾麵的包裝顏色是橘色地

台南乾麵則是紅色外包裝

口味是啥? ~~外包裝上沒有標示

要直接看裡面的醬料包決定

這是第一次嚐試這個口味~~

感覺比油蔥口味更有深度~

可能我個人口味偏向愛吃小辣~

仍是偷懶的用同一鍋水

繼續煮從冰箱裡搜出的材料

這次找到鯛魚片~鮭魚餃~蝦餃~魚餃與貢丸~

青菜則是因為要煮乾麵 特地到市場買的娃娃菜與大蒜苗

省下半包醬料 最後淋上周圍的食材上~

擺盤裝飾的番茄則是飯後水果~~~~

麵煮好後要馬上加入醬料包拌勻

久了就不好拌~麵會變乾~~

所以先攪拌好 再來弄其他配料~~

發現大蒜搭配油蔥辣醬超對味的~

下次我要記得多買些~~

一包麵的熱量359大卡

上面這盤當然是太....超... 過...了

所以不建議晚上食用～

今次買的口味較多種~~但也是沒買齊~~

總是要試過後 才會發現個人的偏好~

之後就挑自己喜歡的買就好囉!~~

每包 NT$8 還頗划算~

因為每次買都要等待數個月才會到貨~第一次買後發現自己還挺喜歡他們家的麵

所以第二次多買些 & 準備遠渡重洋外銷到澳洲~~~

大家吃過後又大讚一次~結果到貨後第二日馬上又開始第三階段的團購

三月初訂貨~到貨日是 5/14~

目前團購金額已經近萬元~真是犀利啊~

不過聽說有人表示不好吃~~後來才知道他煮成湯麵......

人家明明是"台南乾麵" "外省乾麵" 妳要煮成湯麵再說不好吃

我們也沒辦法啦 只好下次再聯絡囉~