瑪小姐的部落格part 2

逢甲夜市~~"黃金賊"

一份 NT 55~~

話說~瑪小姐在逢甲夜市巡了小半圈後

還是沒辦法下定決心要吃什麼

這裡美食五花八門

好料太多

雖說身上經費有夠

但奈何胃只有一個

也餵了一整天~

現在空間有限, 塞不了太多東西囉!!
 

已經盡量多逛幾圈

看可不可以幫助消化

所以一路上看到大腸包小腸, 章魚燒

雞排~烤鴨夾餅~我都一直說服自己

這台北的夜市也有賣~不用在這吃...

直到我看到 "黃金賊" 的招牌後

才下定決心～最後一席就是它了

擺放在攤前的模型

看起來就是很美味又引發好奇心

像站在我前面那個媽媽～

就真的給她研究的有夠久的

雖沒有大排長龍, 但生意也算不錯

前面已有幾組人馬在等

本來擔心要等很～久～

觀察了一陣子後

發現雖然只有兩個人在做

但他們速度很快！！　流程也很順暢～～

最難得的是　忙歸忙～還會注意招呼客人

所以瑪小姐毫不猶豫就點了一份

然後靜靜的在一旁等候

攤前也掛著兩支章魚吊飾

ＢＵＴ，　這裡賣的可是烏賊ㄛ～～

"黃金賊" 可以搭配不同醬汁

共可淋上兩款

而　＂法式蜂蜜芥茉醬＂是基本款

每個都一定會加的

客人只要再依喜好點選另一款醬汁即可

（這些問題我都省了！　真的～前面那個師奶啥都問了！我站在後面也就受惠～～）

男老闆負責油炸的工作～

他將材料裹上麵衣放入油鍋後

就回到攤前擺放餐盒

再夾入一些高麗菜絲墊底

黃金賊炸好後　還負責切塊擺盤～～

看那烏賊炸得多美味～～

本來想說不要吃太多油炸的食物

但看到這個黃金賊～真的令人忍不住想嚐嚐

切開後還可以看到塞在裡頭滿滿的燉飯

女老闆負責招呼外頭的客人

記下每個客人訂單的數量與口味

黃金賊切好並裝盒後

也由她負責淋上醬汁

黃色的是 ＂法式蜂蜜芥茉醬＂

另一味瑪小姐選的是　＂泰式酸辣醬＂～～

這裡的店家都會詢問客人是現吃還是帶走

這黃金賊已是我當日的極限

所以我選擇帶走

等回到旅館內配著奉送的迎賓可樂

再來慢慢享用了

還拎著袋子的我忍不住先拍張與黃金賊的初見面紀念照

回到旅館後連忙打開來看個仔細

真的感覺的到份量還挺紮實的

還好也沒有軟爛掉

外皮還很酥脆

烏賊本身也夠厚實

再加上滿滿的燉飯

差點吃不完呢

配菜的高麗菜絲

應該可以再加多一點點啦

這樣口感會比較均衡些~

但總體而言~很不錯吃!!

加上是少見的新奇小吃

有機會大家到逢甲夜市時要記得去嚐鮮啦!!