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林森北路條通內


 


印象中它開好久了


高中畢業時好像跟同學來吃過


 


不過不知道它什麼時候變身


成為台北烤鴨名店之一?!


 


 


 



 


廣式??


 


原來還有這一招



我不知道廣式跟北京式


差在哪???!!


 


 


 



 


 




 


烤鴨當然是主角啦


訂位時同學也一併先訂了一隻烤鴨


 


 


除了烤鴨外


另點幾樣港式點心墊墊胃!!


 




 




 



龍都的烤鴨配料跟別家不太一樣


基本的蔥段用紅辣椒圈住


別有新意


 


也不用在那邊夾來夾去


搞了自己很忙


 



 


服務人員很有經驗


片鴨肉之前


先將主角擺上來


讓大家拍照


(基本上就是我在拍...)


 


 


然後端到一旁片鴨肉


還會再問一句


要帶肉嗎?!


 


就是說


要光片"皮"


還是 "皮+肉"


 


帶肉好吃些囉!!


反正我們六個人吃一隻鴨


 


 



 


果然皮帶肉


 


 




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    瑪小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()