瑪小姐的部落格part 2

這天瑪小姐辦完正事後已經下午二,三點了

四周望望~~沒啥特別想去的地方

結果還是走到微風廣場

呵~很久沒到百貨公司巡視業務了

心情鬱悶的時候 採購最能撫慰人心

不過在此之前也是要先照顧一下胃

畢竟身體健康最重要~~

沒想到走來走去, 上樓下樓

最後還是大戶屋獲得我的青睞

非假日時段, 且又過了用餐時間

座位空到不行

一入座後發現Menu又改版了

好像變少變簡單囉!!

今次想要主攻 "牡蠣"類

但是又發現附近幾款也都好想吃ㄛ

牡蠣豆腐羹 (哇)

還有蛤蜊汁飯+小魚豆腐沙拉也很誘人~~~

上面這兩款是看起來比較健康啦

海鮮加多款蔬菜或沙拉的組合~~

想來~想去...

最後還是躲不過, 選了牡蠣蒸飯 還有加分的炸雞塊

這裡的飯食也有多種選擇

(跟麻布茶房一樣?!!)

不過要補差價!!!

這次點的是牡蠣蒸籠飯了~不用換~~~

(說要換的話,服務聲聽了會傻眼吧)

桌上的調味料

來大戶屋幾次~幾乎沒用到過!! 

點餐時服務人員已經先說明過蒸籠飯要等上20分鐘左右

所以瑪小姐把提袋中的小說拿出來打發時間

回憶一下以前窩速食店讀書的求學時光

現在出社會了 窩的地方也不同囉

(重點是, 許多店都已經消失了啊!~~像儂特利~溫蒂漢堡...)

果然有事做 時間過的比較快

也不覺得已經過了20 分鐘

上菜啦!!

小說看到正精采呢~

不過胃也叫得兇~

還是趕快來用餐吧

套餐的小菜

真奇怪 平常不會喜歡這種醃製小菜

但在日式餐廳享用就覺得理所當然

而且還很 enjoy~

最重要應該是口味不會太鹹~ 還可以嘗到青菜的甜味~!! 

店家挑選素材時應該是下過一番心思

另一碟小菜 ~ 燉南瓜與煮四季豆

顏色看起來像木瓜

口味像地瓜~

以前比較沒機會吃到南瓜料理呢

近幾年好像越來越普遍

這跟小朋友們也開始過萬聖節有關嗎????

~~~海帶味噌湯~~~

~~~炸雞塊燴蘿蔔泥~~~

其實這道菜也有不少蔬菜呢

有馬鈴薯與茄子

雞肉則是炸的美極囉!!

下半身浸在湯汁裡~咬起來軟軟酥酥的 口感不錯~~

上面擺放了一大團蘿蔔泥~

添加風味~

辣一點的話更好了!

~~~牡蠣蒸籠飯~~~

上桌時下方的爐火還旺著呢!

不過服務人員說飯已經煮熟可享用囉!!

我知道牡蠣是 KAKI~

嘿! 日本美食節目中常在唸,  好吧! 看電視也是可以長知識的

那 KAKISEI 就是牡蠣蒸籠囉~超過兩個音節要記就比較難~~

~~~牡蠣蒸籠飯的配備 ~~~

掀開蒸籠蓋子

即聞到飯香

鋪著一些綠色菜葉 挺美的

飯粒顆顆分明啊~~

我喜歡的牡蠣

(數量不多啦~~涓豆腐的比較多些~~)

趕緊盛上一碗~

已經快餓扁了

瑪小姐再次發揮美德

將所有大大小小盤子掃空

厲害吧!佩服我自己～～

服務生會在快用完餐時送上一杯飯後熱茶～

很貼心呢～～