瑪小姐的部落格part 2

"瞞著爹"

八德路二段346巷7弄15號

tel : 0926-594-575

2012/8/9

瑪小姐我早早訂好了餐廳的午餐

中午12點

到了預約的前幾日

服務人員打電話來

一確認會如期前往

二是提供套餐價錢供我選擇

現在台北很多這類日本料理店

是沒有menu的

端看當日採買到的漁獲為何!

不過會有套餐價格供選擇

詢問後

發現這餐廳跟 "MASA" 一樣

同行的人只能點同價的套餐

 規模較大的 "三井"

上回我們三人去

則可以點三款不同套餐

不過我後來發現怪怪滴

一 : 隔壁兩位情侶可以點不同價格套餐 ?!!

(可能不是強制性! 要求就可以吧!?)

二: 結帳時才發現

吃的不是當初電話中預訂的套餐?!

有點錯愕！）

還沒到12點我們就到店門口了

不過店門還是緊關著的

為了讓兩位大人放心

我趕緊打了餐廳手機號碼

還沒撥通

服務人員剛好開門出來

跟我們說明他們是12點才開門

目前裡面還正在做準備工作

所以我們移至隔壁的公園聊天打發時間

12點後

看到其他客人陸續進入

我們也跟著過去

走過外面的小小庭院

推開通往裡頭的門後

一片漆黑

只見裡頭幾盞殘弱的吊燈

透過角落的竹籬露出一點光

我娘看到旁邊的鞋架

提醒我們要脫鞋後才進去

翻開門帘

看到一個大隔間

偏左放置了一個大桌面

又當作吧檯

一邊是廚房 靠門這側類似榻榻米通鋪

是客人的座位

沒有椅子

但還好也不用跪著吃

腳下有個算很大的空間

我們三人坐在桌子的最左端

轉角處還有兩個空位

也已經擺放了盤子筷子等餐具

所以當日是客滿的

我娘算了一下

滿員可以坐到17個人

<飲酒過多 有礙健康喔>

阿拔照例要點個酒來助興一下

阿娘則照例要在旁邊偷偷碎念 "家裡酒很多..."

這次選了啤酒

這酒勾起我在嵐山星野度假村的美好回憶

漬物~ 蘿蔔, 薑片 & 紫蘇小黃瓜?

還有現磨wasabi

第一道

炙燒北海道干貝

"台灣透抽"

已經和醋飯合成一體

不分你我了

"巴士海峽鮭魚"

店家招待的烤鮸魚

吮指回味樂無窮

很下酒的一品

<飲酒過多 有礙健康喔>

第二瓶啤酒

烤小玉米

超好吃的

坐在阿拔阿娘中間的我

分別聽到他們一邊剝葉子

一邊唸說我們家小D最愛吃這個...

真的很好吃

超新鮮超嫩的 

店內擺放很多老家具

入口處榻榻米上還有台有歷史的剉冰機

(好懷念啊, 剉冰的聲音好像浮出來了一樣)

 

"日本星鰻"

好像是 "鮪魚手卷"

我ㄚ拔還跟我炫說

這個男生才有!

我說~

師傅是一捲一捲慢慢包的

包好一捲先拿過來

不是只有你有啦!!

"比目魚鰭邊肉"

"馬糞海膽 +甜蝦"

散壽司

黃鰭鮪魚骨邊肉 , 比目魚鰭邊肉

星鰻, 干貝

鮭魚卵 + 魚子醬

難得我記得那麼清楚

因為隔壁轉角那位男士很忙

一邊吃ㄧ邊用手機上傳

偏偏師傅跟他介紹的每個食材

他十個有九個聽不懂

遇到料多的散壽司

更沒輒

在師傅重複兩次後

他於是要求說要用手機錄下來

所以旁邊的我

連師傅跟我們介紹的那次

這道菜已經聽到四, 五次之多了

"午仔魚"

他也聽不懂啦

師傅還要跟他介紹是哪個午 哪個仔

難得那個年輕帥師傅超溫柔有耐心的

一樣的菜啦

指這盤是我娘的

盤子不同

魚是一人一半

剛好我這份是有骨頭的

我本來嚇到說

以為魚烤的太好吃

我拔媽把骨頭都吞進肚了哩!!

原來是我大驚小怪

"蛤仔味噌湯"

飯後水果

結帳時

服務人員跟我報價 26XX

我愣住

應該很明顯吧

所以她馬上回我說你們還有點啤酒兩瓶啊

可~問題不是啤酒

當日她跟我確認訂位時

我訂的是@1500 的套餐

跟我家大人也說這個價

結果聽到是26XX

真的是傻住

原來~我們吃的是@800

拔媽馬上安慰我說

第一次來先吃入門款也很不錯啦

這樣份量剛剛好...

<不過我是不爽的啦, 已經電話確認了還這樣!!>

<不過當下我是沒跟她反映說是你搞錯我的訂餐了>

還好

我娘好像對這餐廳很滿意

席間 還問了要名片說下次要帶朋友來

可這餐廳沒有名片給客人啦...

可我拔應該沒吃飽吧

飯後問了他

他還是比較喜歡MASA

然後說~不能比啦 價錢差4倍...

我有吃飽啦 別擔心

sorry 哩! 下次再帶你們去別間試吃囉!!