瑪小姐的部落格part 2

這間日式居酒屋老實說瑪小姐哈很久~~

自從在nanako 的部落格看到後就一直想去嚐試

結果這天從香港回來台北開會的AMY來 MAIL約聚餐

ㄟ～　剛好　Karen也帶了她寶貝兒子回台～

大家又都喜歡吃日本料理

瑪小姐馬上推薦這間達人介紹的日式居酒屋

沒想到同學們都沒意見耶

Jessica也很熱心的著手開始執行訂位與聯繫的工作喔～

　香魚　

這個很特別，一直只以為香魚不是燒烤就是生魚片

這個料理方式不常見！！

　綜合生魚片　

很優~~

甜美又厚實

當然也是夠新鮮@@@

　綜合壽司二份　

今天有七位大人兩位小朋友～

店家建議使用兩份

　飛魚虎　

沒聽過這種魚吧～

瑪小姐也是第一次見面

但魚肉鮮嫩有彈性

　炸雞翅　

餘

不是僅僅炸雞翅喔

雞翅內填了蝦花枝打成的漿

歐伊希 & special哩

這天友人有喝酒的興緻～

店家提供這幾種酒供選擇～！！

　新瀉清酒　

後來選擇了這款

以新瀉米釀造的

　烤馬頭魚　

別小看這條魚喔

ㄛ 給他超好吃的

超細嫩美味的

吃過都說＂讚＂

　味增魚湯　

魚肉和豆腐

簡單卻美味

　清蒸馬鞭魚　

又是一隻沒見過面的魚類～

海洋真是奧秘啊～

看下圖，冰箱內哪款嘴巴一長尖又長的魚

就是馬鞭魚喔

也是好吃

料理台師傅後方的小黑板

列出所有當日的漁獲

這間店是沒有 menu 地

點餐的方式有二

告知師傅每人的預算由師傅配菜　

（熱心的師傅會很貼心詢問有無不吃的食材喔）

或單點

依當日進貨的海鮮跟師父點菜 & 商 量料理方式

不過因為我們不太會點菜啦

所以就聽專家的

當日每人預算 NT 600~

菜單列的很清楚喔

KAREN :    "妳連這都拍ㄛ??? "

瑪　:   "  不然怎會記得菜名啊?? "

年紀大了記性很不好咧~~

而且今天吃那麼多魚

不拍下來不記得誰是誰耶 !!

目前的所在!

南京東五段的巷弄內

聽說九月會遷移!

餐廳的門

把手是漂流木作的？？

門簾下方還掛有鈴鐺喔～

大隱的未來新地址