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   敦煌的排骨乾麵


 


 


公司附近空閒許久的一家店面


近日開始裝修了


終於~~


自從上次福客多關門大吉以來


應該空置有年餘了吧~


有點好奇是誰敢在這不景氣時租下這間大店面???


 



 


 前幾天午餐時間經過


看到招牌已經裝設好了~~


"餡餅粥" 店耶


附近沒有這類型的店家


不知啥時開幕? 到時要來試試!!




 


昨天午餐和同事們到喜歡的 "紅燈籠" 午餐


一進門就被嚇到


照理說這時間來應該要排隊了


但店裡居然空蕩蕩的? 太異常囉


坐定一看~對面的新館子原來已經開始營業


太厲害!!!這樣生意就馬上被影響了嗎??


but 話說回來~我們幾個也是打定主意明日中午即刻去嚐鮮啊! 


消費者果然是貪新鮮又善變


 



 


次日三人成行前往試吃,好回來跟同事報告 ~!


一進門就看到這擺滿各色小菜的櫃子吸引


令人食慾大增


櫃子一角放了自助取用的碟子, 小碗與醬料


醬油, 醋與白糖 ???


喔~ 原來白糖是要給加在小米粥的~~


 



 


選了兩碟小菜


@ NT 35~~


是比其它小店的貴


可能店面大租金貴的關係吧  


 



 


還好口味還不錯


 



 


蔥油餅 NT$35


蔥沒有很多但還夠味又夠酥啦


 


 



 


"一套"排骨乾麵  NT$90~~


看起來最超值的一餐~~


光是麵就像別人家的炸醬麵~


可能會讓你忘記另外還有一盤炸的粉美的排骨耶!!


 



 


排骨炸成這種金黃色 功力夠


看起來就是秀色可餐


 



 


光吃這碗麵也夠了


配料很豐富


 



 


      紅燒牛肉細粉 NT$ 140


不是原汁牛肉麵喔~~


但這裡的湯, 顏色呈琥珀色, 挺美的


據說口味也不錯喔~~



 



 


    花素蒸餃 NT$120


僅得8顆ㄛ


每個要價 NT $15


有點心疼


 



 


可能手工貴吧


口味沒有勝出~


比起之前在四平商圈小店吃的又貴又少~



 



 


 


右半段的熱炒類更豐盛~ 光看菜名就不禁要流口水~~


不知是不是剛開幕~


嚐鮮的客人不少, 每桌都滿還有不少人在等位!


右邊桌的客人點了一整桌的好料


每次上菜時總是讓我們這邊三人行注目禮


吃著自己的 但眼睛瞄著他們的桌上


他們還不停的說 "好吃"~


唉~真令人又忌妒又羨慕


 




 


外帶餡餅一個~~NT$40


這裡餡餅只有一種口味~豬肉餡的~~


喜歡牛肉的可點牛肉捲餅囉!!


 


 


敦煌餡餅粥


台北市中山區長安東路二段 77號


TEL :  2500 - 0892


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