離開名古屋前的晚餐
決定在名鐵百貨樓上的美食街
吃這款名古屋名物
味噌鍋燒烏龍麵
鍋燒烏龍麵也挺常見的
可是加上味噌
大家就會想到名古屋?!
這層樓還有其他不少選擇
當晚最受歡迎的是那間賣鰻魚飯的餐廳
外面大排長龍啊~
我又見到這位豬小弟
不過這間我剛吃過
列出許多語言的menu
很是精采
烏冬 是香港人的說法吧!?
鍋有大小之分
不知道是甚麼餅哩
有好奇
不過我沒選這款
選了這個
現在又看到這是加了名古屋產的cochin 雞蛋
跟我在 JR GATE TOWER HOTEL
吃的COCHIN EGG SANDWICH
同種~
果然這是當地特產
白色那塊長方形的東西
是圍兜兜
日本人吃麵都用吸的吧?!
所以吃這類咖啡烏龍麵, 味噌烏龍麵時
不圍上一塊保護一下
上衣可是要濺的一身汁喔!
我也乖乖圍上
;
蓋子是故意蓋這樣的
不是沒蓋好
湯汁端上桌時還在滾動
名古屋流吃法
把鍋蓋當碗用
這樣少洗一個碗
省事又方便
味道不錯
重點是因為我還挺喜歡味噌的
所以名古屋挺適合我滴喔
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