瑪小姐的部落格part 2

~穀倉法炊~

BARN CANTEEN

Modern Rustic Dining & Living

台北市中山北路二段16巷3號

886-2-2523-3277

這間店在瑪小姐常收看的美食達人部落格上

分別出現了數次

可能這些達人的工作

即是擔任美食記者

而且彼此也都認識

所以在同一時間 都會發表相同美食餐廳的資訊

而且在他們的文章上會看到其他達人出現的蹤影

當美食記者可能也是一個不錯的職業吧

常常有第一手消息

而且在新餐廳開幕 或飯店推出新活動時

都可受邀出席

anyway, 部落格也儼然成為美食行銷的一個重要通路了

自從看過相關報導

瑪小姐就想找機會來嘗鮮

一部分是因為它的裝潢很吸引我

另一部分是因為地理位置很方便

就在我常出沒的中山捷運站周邊

它就位在那間每逢周末必看到一大推人

拿著號碼牌坐在對面矮牆上

那間赫赫有名的米朗琪cafe 的同一條巷弄內

所以當我得知

好不容易等到我久違的星期六假日

我還得加班時

我心裡超嘔!

所以5/1 加班後 離開公司時 想要好好慰勞自己一般

就自然而然想到這間餐聽了

吃完飯去逛百貨公司

幫瑪爸與小D買東西時也方便

回家也方便

抵達餐廳時

離午餐時間尚早

 11:30 多

我是第一位客人

好處是可以大拍特拍

服務人員帶位時

我即問過了! 這裡是歡迎拍照的~~

我坐的位子剛好對著樓梯部份

一抬頭即看到那造型特殊的吊燈

好像樹枝製成

然後整座房子中間挖空

看的到每層樓的樓梯

感覺很開闊

後面整個落地窗

光線十足

吧檯是藍色為主

餐具則是白色為大部分

後面則是廚房了

可以透過中間的開放窗格

看到廚師們在裡面忙碌著

以A4紙列印出的各式圖案

交錯地貼在牆上

好似展示的藝術品

真的挺喜歡這個吧檯

忍不住一直一直轉過頭去欣賞

一樓座位區

桌椅都是較淡的原木色

右側的雙人座位

桌上的booking 牌示

與整塊小原木作成的 memo 架

樓梯下的空間

擺放著一些備品

水杯, 水壺, 紅酒, menu與餐巾紙

另一旁是一個老舊的抽櫃

這張memo 上寫著 "我們在乎您"

也就是希望在這試賣期間

希望客人可以不吝指教

試賣期間不收服務費, 但無法刷卡

只收現金

可愛有質感的餐具

週末menu

今天點的就是這個

"週末勾勾纏" 組合

任選主菜~

再點一杯 "勾勾纏特調飲品"

即送一份前菜

menu 看起來很簡單

也沒有套餐提供

不知是不是因為試賣期間 ??

檸檬愛黃瓜

 NT $220

黑啤酒慢燉牛筋肚白豆

(原價 $320)

搭配勾勾纏

今天不算錢!

翻一下

透出幾顆豆子

說是白豆!?這東西我不是很熟悉

煮的很軟嫩

豆子表現的比牛筋肚好呢！！

主菜 "鴨肝法國雞肉捲"

佐蜂蜜雪莉酒漬酸甜彩番茄與芝麻菜

NT$ 780

鴨肝應該就是鑲在雞肉捲中央的那一塊黃色部份囉？！

side dish 是小紅,黃番茄, 葡萄與芝麻葉

看起來顏色鮮豔

紅, 黃, 紫, 綠

這一小塊就是鴨肝了

其他應該已經在煎過後

融化在雞肉裡

瑪小姐喜歡吃雞肉

這雞肉捲還不錯呢

外皮煎的酥脆

雞肉軟嫩

中間部分則比較帶點紅紅要熟不熟的感覺

還好吃起來ok

沒有感覺 "生'  食

櫃台

旁邊的櫃子看起來很像個骨董

跟電腦擺在一起

也還挺襯的

試賣期間~發票是手開二聯式或三聯式

這餐花了我 NT 1,000

還是在沒有計算服務費的狀況下的價錢

有偏貴喔!